La betterave, riche en sucre mais pas que..!
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La betterave, riche en sucre, est moyennement calorique. Sa consommation régulière est néanmoins recommandée, pour sa richesse en vitamines, minéraux et oligo-éléments essentiels.
Elle est très est appréciée en crudités ou cuisinée et accommodée.
Betterave rouge, origine Jardins de Pays
