La morille, un plaisir printanier exclusif

La morille
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La morille sort du commun avec son chapeau alvéolé. Ce champignon sauvage embaume les plats avec un parfum unique, très subtil. Avec une omelette, un risotto, un poulet au vin jaune… Le goût légèrement fumé et noisetté de la morille s'accorde avec une ribambelle de plats.
Origine : France

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