La rhubarbe, au printemps, on la consomme sous toutes ses formes !

La rhubarbe, au printemps, on la consomme sous toutes ses formes!
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Sa chair acidulée surprend et réveille les papilles, et se prête à des desserts gourmands, ou plus surprenant, en accompagnement de plats salés. Ce fruit pauvre en camproes et riche en calcium se cuisine facilement et plaît aux enfants comme aux plus grands.
Origine : France

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