Le concombre, cru ou cuit, apprenez à varier les plaisirs !

Le concombre, cru ou cuit, apprenez à varier les plaisirs !
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Le concombre est habituellement consommé cru, mais il est également très savoureux servi cuit, en légume d'accompagnement. Pour cela, on le détaille en petits dés, que l'on cuit à la vapeur ou que l'on fait étuver doucement dans un peu de matière grasse.
Origine : France

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